申请劳动仲裁时产生的住宿费和交通费由谁承担

住宿费和交通费应由败诉方承担。依据《劳动争议调解仲裁法》，劳动仲裁胜诉后，相关费用原则上由败诉的用人单位承担，未及时处理可能导致费用无法追回。
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费用由败诉方承担。具体操作：1.胜诉后，向仲裁委提出申请，要求败诉方支付；2.提供相关票据和证据，证明费用产生；3.等待仲裁委裁决并执行；4.若败诉，考虑是否上诉或协商处理。
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常见处理方式是要求败诉方承担。若胜诉，可申请仲裁委裁决败诉方支付；若败诉，则需自行承担，或考虑与对方协商分担。